Aftenens menu

Onsdag til lørdag fra kl. 17.30

Hors d’oeuvres (små retter ud fra køkkenets inspiration)
***
Vores røgede laks med aspargesmayo (+ kr. 25,-)
***

Trenettebånd med trøffel

***

Gratineret løgsuppe med brød og ost

***

Bourgogne snegle med persille og hvidløg

***

Confiteret andelår med timian og æbler

***

Shortribs med svampe og mild vin-pebersauce

 

Supplement!!

Dagens kartoffel kr. 45,-

***

Pommes frites med estragoncreme kr. 60,-

***

Farvede salater med vinaigrette kr. 45,-

 

Dessert

Europæiske oste (3 slags)

***

Marcel-chokoladekage med passion

***

Karamelliseret æbletærte med vaniljeiscreme

***
Dessert gourmandise (3 små anretninger)

2 retter kr. 260,-

3 retter kr. 350,-

4 retter kr. 440,-

5 retter kr. 530,-